فرتوکار

فرتوکار

فر به دستگاهی گفته می‌شود در آن غذا را در حالت بسته در هر دمایی که دوست دارید بین 50–300 درجه می‌توان طبخ کرد.فر توکار در انداره‌های مختلف تولید شده‌است در اندازه‌های 56 لیتری 60 لیتری و 70 لیتری. فرهای توکار در نماهای کاملاً استیل (پاک کردنش سخت تره) کاملاً شیشه ای (تمیز کردنش راحت تر) و ترکیبی از استیل و شیشه (زیبایی منحصر به فرد).

استیل‌های به کاربرده در نمای ظاهری فر انواع مختلفی دارد استیل آجدار، استیل ساحلی، استیل پولیش. شیشه‌ها تیز در انواع شیشه مشکی، سفید، رفلکتیو و فلکس بکار می‌روند. ماکزیمم دمای سطح شیشه کمتر از 45 درجه سانتیگراد می‌باشد. لعابی استفاده شده در ساخت این فرها لعاب ضدزنگ می‌باشد. فرهای توکار دارای عملکردهای برقی، برقی گازی و فول گازی ساخته شده‌اند.

• فر برقی دارای المنت می‌باشند که با گرم شدن این المنت‌ها از قسمت بالایی فر بدون هیچ اشعه و امواج ماکرویووی موجب طبخ غذا می‌شود.
• فرهای گازی نیز با استفاده از شعله پخش کنی که در قسمت پایینی فر هست با استفاده از شعله کار می‌کنند

فرتوکار دارای عملکرد برقی و گازی قسمت بالایی المنت بوده و قسمت پایینی شعله پخش کن گازی می‌باشد.

• فر توکار دارای فن داکتی حهت یکنواخت کردن حرارت می‌باشد که باعث می‌شود کل نقاط غذا با دمای یکسان طبخ شود.
• این فرها داری ویژگی خود تمیزکن خودکار الکترونیکی را دارا می‌باشند که دیگر نیازی نیست شما بدنه داخلی آن را تمیز کنید تمامی چربی‌ها به حالت ترد به کف آن ریخته می‌شوند. این نوع فرها دارای 65 برنامه آماده پخت برای انواع گوشت پیتزا شیرینی و … هستند. این فرها دارای تایمر دیجیتالی
• برای مشخص کردن زمان پایان پخت است. فر توکار مجهز به موتور جوجه گردان است. از ویژگی‌های اصلی فر توکار می‌توان به شلف و ریل تلسکوپی اشاره کرد.